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庄内酒まつり2017〜やまがた芳醇〜

分野
地域性/創造性/国際化
期間
2017/7/1(土)
開催場所
山形県鶴岡市錦町1-4 JA全農山形鶴岡倉庫
主催団体
庄内酒まつり実行委員会
主な参加対象者
外国人・そのエリアにお住いの方・その他(観光客)
参加料の有無
参加予定人数
1000〜5000人
概要
山形県庄内地方は、日本有数の米どころ庄内平野を有し、冬期間に降り積もる雪が上質な水を育むなど、自然豊かな地域で多様な食文化が育まれてきました。この豊かな「米」と「水」を使った酒造りもこの地域の食文化の一つであり、歴史ある18の酒蔵が多様で個性ある酒造りに励んでいます。
この庄内地方の18酒蔵が一同に会し、多彩な食と共に地酒が楽しめる「庄内酒まつり2017」を日本で唯一のユネスコ食文化創造都市である鶴岡市を会場に開催します。
この度の庄内酒まつりでは、英語対応のガイドも配置するなど、外国人に日本の食文化を楽しんでいただけるよう取組みの充実を図ります。
URL
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お問い合わせ先
0235252111